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Piatti realizzati perlopiù con prodotti provenienti dalle aziende agricole della zona, freschi e di stagione. Una cena sotto le stelle, un pranzo immersi nella natura…siete sempre i benvenuti!

Il menù può subire variazioni: ogni settimana aggiungiamo piatti caldi e freddi, a seconda della disponibilità e della stagionalità.

Questo è Agané: attenzione all’ambiente e alla stagionalità!

MENU BIMBI
lasagna classica alla bolognese _ 11€ (glutine, latticini, uovo)
cotoletta di pollo e patate _ 10€ (glutine, latticini, uovo, olio di semi)
salsiccia del Rovere e patate_ 10€ (olio di semi vari )

MENU
parmigiana di melanzane _ 11€ (glutine, olio di semi, latticini)
tortellini alla panna (gluten free) _ 11€ (uova, latticini)
riso venere con verdure spadellate (veg)_11€ (sedano)
quinoa con pomodorini, olive e carciofini (veg)_11€ (sedano, possibili tracce di frutta a guscio)

ribs di maiale al forno con erbette di Agané su letto di cavolo capuccio e pomodorini _ 14€
tagliere misto con salumi dell’az.agr. Il Rovere di Isola Vicentina, formaggi dell’az.agr La Solza di Molina di Malo, pan biscotto dell’az.agr. Marietta _ 16€ (latticini, olio di semi, glutine)
tagliere formaggi con formaggi dell’az.agr La Solza di Molina di Malo e della Latteria Eroica di Monte di Malo, creme e sottaceti delle az.agr. Fiore e FarmOnHills, pan biscotto dell’az.agr. Marietta 16€ (latticini, olio di semi, glutine)
panino con porchetta nostrana su letto di cavolo capuccio e pomodorini _ 14€ (glutine, senape, olio di semi)
galleto alla senape e birra rossa con patate al forno _ 16,5€ (senape, glutine, olio di semi)
-sarde in saor nel tostone della Marietta _ 14€ (glutine, possibili tracce di frutta a guscio, olio di semi, cipolla, sedano)

FRITTI
Patatine classiche super crunchy_ 4€
Olive ascolane _4€
Verdurine in pastella _4€
Anelli di cipolla _4€
Nuggets di pollo_4€
Alette di pollo spicy aromatizzate _5€

E ALLA FINE…
strudel di mele _ 5€ (uova, latticini, glutine)
biscottini vegani assortiti _ 4€ (latticini, glutine)
torta dell’Anguana con grano saraceno e frutti di bosco _ 4€ (uova, glutine, frutta a guscio, latticini, olio di semi)
crostata della Marietta _ 4€ (uova, glutine, frutta a guscio, latticini, olio di semi)

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